Луковый пирог или киш готовится очень быстро и просто, если заранее купить готовое тесто. Благодаря луку, начинка пирога имеет легкий сладкий вкус, который хорошо оттеняется кусочками соленой феты. Прелесть лукового киша еще и в том, что вам понадобится минимальные и самые простые ингредиенты: лук, яйца и сливки, которые можно заменить молоком или водой.

Кроме этого, вы можете приготовить песочное тесто для кишей самостоятельно, потратив на это дополнительные 10 минут и пол часа на заморозку. Или же тесто можно приготовить заблаговременно и тогда время на приготовление лукового пирога понадобится минимальное. Рецепт теста для кишей вы можете найти по ссылке.

The post Луковый пирог (киш) appeared first on Wafli.net.



Источник: Луковый пирог (киш)