Очень простой салат из продуктов, которые есть в зимнем холодильнике. Варите картошку и зеленую стручковую фасоль.
Картошку нарезаете кубиками, остужаете и высыпаете фасоль. Красный лук режем полукольцами, добавляем полчашки квашенной капусты.
В идеале мы уже получили хороший витаминный вегетарианский салат, но у меня дома, если не добавить что-то мясное, то и есть не станут.
Поэтому я кладу в такой салат очень хорошие и вкусные «Фирменные» сардельки.
Они вкусные, их можно не варить и они отлично чистятся. С ними салат совсем по другому заиграл. Я его даже ничем не заправляла, хотя можно капнуть оливкового масла или боюсь произносить это ужасное слово, добавить ложку майонеза)))) Приятного зимнего всем аппетита.

Понравилась запись в категории Закуски и салаты? Обязательно поделитесь с друзьями и не забудьте добавить свой комментарий к записи «Салат с сардельками и с квашеной капустой» — мы обязательно ответим и учтем Ваше мнение!